Cette augmentation s'inscrit dans le cadre des efforts visant à atteindre l'autosuffisance en blé et à renforcer la sécurité alimentaire.
Augmentation de la superficie agricole
Ibrahim a expliqué que la superficie agricole en Égypte était de 8 millions d'acres depuis l'époque des pharaons, mais qu'elle a connu une augmentation significative grâce aux politiques agricoles modernes.
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Parmi les 10 millions d'acres, 1,5 million sont consacrés aux cultures fruitières, tandis que les 8,5 millions restants sont répartis sur différentes cultures.
Il a souligné que se concentrer uniquement sur la culture du blé entraînerait la nécessité d'importer d'autres produits.
Sécurité alimentaire pendant la pandémie
Ibrahim a affirmé que l'Égypte n'avait pas rencontré de crise dans l'approvisionnement alimentaire pendant la pandémie de COVID-19, où les agriculteurs égyptiens ont prouvé leur capacité à atteindre une productivité élevée en utilisant des ressources limitées.
Il a également souligné l'importance des agriculteurs en tant qu'élément clé pour assurer la sécurité alimentaire.
Agriculture contractuelle
Au cours des dernières années, le concept de l'agriculture contractuelle a été mis en œuvre, encourageant le gouvernement à inciter les agriculteurs à cultiver des produits stratégiques tels que le blé et le coton en concluant des contrats pour acheter ces produits et en fixant leurs prix à l'avance. Actuellement, le prix de l'ardeb de blé est de 2200 livres égyptiennes.
Objectifs du ministère de l'Agriculture
Le ministère de l'Agriculture vise à produire plus de 3 millions de tonnes de blé cette année sur une superficie estimée à environ 3 millions d'acres, avec un plan pour augmenter cette superficie à 5 millions d'acres d'ici 2027.
Ces objectifs s'inscrivent dans une approche scientifique visant à garantir la production de cultures de haute qualité.
L'Égypte s'efforce d'atteindre l'autosuffisance en blé et de réduire sa dépendance aux importations en augmentant les superficies cultivées et en améliorant la productivité.
Les efforts déployés pour renforcer la sécurité alimentaire représentent une étape importante vers la durabilité agricole dans le pays et garantissent un avenir alimentaire sûr pour les Égyptiens.
