تجارب على حيوانات أثبتت أن مادة تسمى "أكريلاميد" تنتج عند قلي أو شوي النشويات في درجات حرارة مرتفعة لفترة طويلة.

هذه المادة، "أكريلاميد"، تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

حسب دراسة نشرت على موقعMedical Daily ، أعراض الاضطرابات النفسية كالقلق والإرهاق ناتجة عن احتواء أوراق الخضراوات، على نسبة كبيرة من النحاس.

وتعد الخضروات الورقية والكاجو والحمص والأفوكادو والمحار من الأغذية الغنية بالنحاس الضروري لنمو الجسم، لكنها قد تشكل خطراً على صحة الإنسان إذا تم تناولها بطريقة مبالغ فيها".

عملية الفحص قد تخطئ وجود السرطان في البروستاتا، وتفشل في اكتشاف الخلايا العدوانية، كما تتسبب في آثار جانبية بما في ذلك نزيف والتهابات مزمنة وضعف الانتصاب.

وأظهرت التجربة أن 27 في المئة من الرجال لم يكونوا بحاجة إلى أخذ عينات من البروستاتا على الإطلاق.

امتنعت شركة فيريرو الإيطالية المصنعة لشوكولا نوتيلا، عن الافصاح عن تركيبتها، رغم تحذير منظمة الصحة العالمية منها، لاستخدامها زيت النخيل وبنسبة عالية، بينما أكدت أن زيت النخيل الذي تستخدمه ذو جودة عالية.

وكانت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية نشرت صورة تحاول ان توضح من خلالها مكونات شوكولاتة نوتيلا وبينت الصورة أن كل ملعقة من النوتيلا، التي تعادل نحو 15 جراما، تحوي 8.5 غرامات من السكر، ما يعني أن كل وعاء مقداره 400 جرام يحتوي على 227 جراما من السكر، وهي نسبة عالية للغاية إن صحت هذه الصورة.