L'émergence de bourgeons sur la pomme de terre est une preuve de sa validité

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L'émergence de bourgeons sur la pomme de terre est une preuve de sa validité

vendredi 22 décembre 2017

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bourgeons sur la pomme de terre

Après une série d'expériences, des chercheurs de l'Université de Lilincoln ont démontré que les germes de pommes de terre semblent être comestibles comme les pommes de terre fraîches, et qu'il suffit de les retirer pour être prêts à manger sans changer de goût.

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Les résultats ont montré qu'il y avait une occasion d'exposer un sac de pommes de terre à des dommages et à l'émergence de bourgeons, après presque une semaine d'achat, selon le journal britannique Daily Mail.

Les consommateurs ont tendance à jeter des pommes de terre à la poubelle, s'ils ont l'air froissé ou pourri ou ont de petits bourgeons sur eux, mais les experts disent que ces aspects n'affectent pas les pommes de terre si la partie endommagée est enlevée.

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Étude clinique

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